Испытания пищевой и с/х продукции

Отдел испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции

Начальник отдела испытаний: Бегляк Татьяна Юрьевна

Отдел испытний Оршанского ЦСМС в короткие сроки проведет испытания Вашей продукции на соответствие требованиям технической нормативной документации на продукцию, санитарных норм и правил Республики Беларусь и Российской Федерации,  Единых санитарно-эпидемологических требований, Ветеренарно-санитарных правил и другой документации, а также гигиенических нормативов, технических регламентов Таможенного союза:

  • ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей 
  • ТР ТС 015/2011 О безопасности зерна 
  • ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию 
  • ТР ТС 027/2012 О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания 
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции 
  • ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
  • ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

Наша лаборатория с 24.05.1996 года аккредитована в НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЕ АККРЕДИТАЦИИ Республики Беларусь и внесена в ЕДИНЫЙ РЕЕСТР испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза  (аттестат аккредитации №BY/112 02.1.0.1224)

Отдел испытаний оснащен современным испытательным оборудованием, позволяющим проводить испытания с высоким уровнем точности:

  • Хроматограф жидкостной Agilent Technologies 1200 Series, США 
  • Хроматограф газовый «Кристалл  2000 М» 
  • Гамма-бета-спектрометр МКС-АТ 1315 «Атомтех» 
  • Анаэробостат-инкубатор «Sheldon» с водным кожухом и микропроцессорным контролем, США
  • Планшетный анализатор для иммуноферметного анализа фотометр автоматический BioTek, Германия
  • Центрифуга «Sigma 2-16 PK» с охлаждением
  • Анализатор жидкости типа «Флюорат-02-2М»
  • Деионизатор воды, США

Высококвалифицированный персонал постоянно работает над расширением и обновлением материально-технической базы, что дает возможность осваивать новые направления в области аккредитации.

Сфера нашей деятельности:

Наша область аккредитации распространяется все виды испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции, в том числе в хлебе, хлебобулочных и кондитерских изделиях, сахаре, орехах, какао, чае, кофе, молочных, мясных, рыбных продуктах, жирах, маргаринах, растительных маслах, концентратах пищевых, сухих завтраках, овощах и фруктах, грибах и продуктах их переработки, продукции общественного питания, алкогольных и безалкогольных напитках, зерне, зернобобовых продуктах и продуктах их переработки, крупах, макаронных изделиях, уксусной, лимонной кислотах, специях, ферментных препаратах, комбикормах и комбикормовом сырье. Мы проводим:

  • определение массы нетто;
  • определение количества фасованных товаров;
  • определение органолептических показателей;
  • определение физико-химических показателей;
  • определение микробиологических показателей;
  • определение содержания токсичных элементов;
  • определение содержания микотоксинов;
  • определение содержания кофеина;
  • определение содержания бенз(а)пирена;
  • определение остаточных количеств антибиотиков и нитрофуранов, в том числе метод иммуноферментного анализа;
  • определение содержания консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), синтетических красителей;
  • определение удельной активности радионуклидов цезия-137 и стронция-90;
  • определение удельной эффективной активности естественных радионуклидов (тория-232, радия-226, калия-40) в строительных материалах и изделиях
  • определение остаточных количеств пестицидов;
  • определение содержания нитратов и нитритов;
  • определение содержания витаминов;
  • отбор образцов.

Наряду с основной деятельностью отдел испытаний занимается:

  • оказанием методических и консультационных услуги в разработке методик неопределенности, в том числи с использованием электронных методов расчета;
  • оказанием методических и консультационных услуги при валидации методик испытаний;
  • разработка электронных программ обработки результатов испытаний, в том числе с построением калибровочных графиков;
  • оценкой качества выполнения измерений подразделениями радиационного контроля (ПРК) численностью не более трех человек, аккредитация которых не проводилась;
  • организацией и проведением межлабораторных сличительных испытаний;
  • короткие сроки исполнения работ, самые низкие цены, индивидуальный подход и доброжелательное отношение к каждому клиенту Вас приятно порадуют.